Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daging, rebus hingga warna berubah. Potong daging tipis tipis.
- 2
Kupas dan potong bawang bombay.
- 3
Potong kecil-kecil cabai rawit merah (ini kalo yang suka pedas, kalo yg gag suka pedas bisa diskip cabai rawitnya)
- 4
Haluskan lada hitam.
- 5
Larutkan tepung maizena dengan air sebanyak 1/4 gelas belimbing.
- 6
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan cabai hingga layu.
- 7
Masukkan bubuk lada hitam, garam dan gula.
- 8
Masukkan potongan daging. Aduk hingga berbalur bumbu.
- 9
Beri 1/2 gelas belimbing air dan biarkan air menyusut.
- 10
Setelah menyusut, tampahkan larutan tepung maizena.
- 11
Aduk hingga kuah mengental, tambahkan kecap manis bangau untuk mempercantik warna. Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Resep-resep rumahan untuk referensi anak-anak nanti kalo udah besar. Biar bisa masakin abbatinya kalo umminya udah nggak ada. 🍽Memasak untuk keluarga karena Allah, no mecin-mecin, berusaha menerapkan pola makan Rasulullah ❤
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6363077
Komentar