🍩 Donat kentang menul" 🍩

Name: 🍩 Donat kentang menul" 🍩
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung terigu; 1/4 Kentang; 80 gr gula pasir; 450 ml Air; 100 gr mentega; 1 sachet Susu kental manis; 11 gr ragi instant; 2 butir kuning telur; secukupnya Vanili dan garam; Minyak goreng

Dapur umma Nafia (Leli Lailiyah) @cook_14253069

Jatimakmur,pondok Gede,Bekasi

Pertama kali bikin nonat bkin sekilo tak kirain dpt nya sedikit ternyata buanyakkk😆 akhirnya dibagi2 sama tetangga biar ga mubadzir sekilo dpt 3 nampan merah itu.. 😃😄

Lebih banyak

🍩 Donat kentang menul" 🍩

Dapur umma Nafia (Leli Lailiyah) @cook_14253069

Jatimakmur,pondok Gede,Bekasi

Pertama kali bikin nonat bkin sekilo tak kirain dpt nya sedikit ternyata buanyakkk😆 akhirnya dibagi2 sama tetangga biar ga mubadzir sekilo dpt 3 nampan merah itu.. 😃😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung terigu
1/4Kentang
80 grgula pasir
450 mlAir
100 grmentega
1 sachetSusu kental manis
11 grragi instant
2 butirkuning telur
secukupnyaVanili dan garam
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang dan kukus sampai empuk. Lalu angkat dn lunatkan dengan garpuh
2

Aktifin ragi nya dengan 2 sendok gula dn secukupnya garam dengan air hangat kuku aduk didlm gelas dn tutup dngan plastik tunggu sampai berbusa -/+ 3Menit
3

Setelah ragi aktif dn sudh bebuih Campur semua bahan ke wadah kecuali mentega.
4

Uleni semua baan samapai tercampur rata lalu masukan mentega uleni kembali sampai kalis
5

Lalu tutup adonan selama 1 jam dengan plastik bening
6

Jika adonan sudah mengembang lalu kempiskan dengan roll kayu lau cetak dngn cetakan donat
7

Jika semua adonan sudh terbentuk lalu diamkan lagi -/+ 30 menit
8

Goreng dengan api sedang. Cukup sekali balik saja agar tidk mnyerap bnyak minyak.
9

Angkat dan dinginkan lalu beri topping (me keju dan meses).