Sayur Asem bumbu Uleg

Name: Sayur Asem bumbu Uleg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran (Lagu, kacang panjang, daun melinjo, melinjo,jagung manis); (Bumbu uleg ); Bawang putih,; bawang merah,; kemiri; Lengkuas geprek; Asam Jawa; Secukupnya Garam dan penyedap rasa; Secukupnya Gula; Secukupnya Air

Imas Masasi @cook_14013180

DKI Jakarta

Beberapa kali sudah sering ya bund bagi resep sayur asem 😊. Karena emg ini favorite nya bossku(suamiku)

Lebih banyak

Sayur Asem bumbu Uleg

Imas Masasi @cook_14013180

DKI Jakarta

Beberapa kali sudah sering ya bund bagi resep sayur asem 😊. Karena emg ini favorite nya bossku(suamiku)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayuran (Lagu, kacang panjang, daun melinjo, melinjo,jagung manis)
(Bumbu uleg )
Bawang putih,
bawang merah,
kemiri
Lengkuas geprek
Asam Jawa
SecukupnyaGaram dan penyedap rasa
SecukupnyaGula
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air secukupnya bersama lengkuas dan asam jawa. Tambahkan bumbu yang lain (yg sudah dilumatkan)
2

Masukkan sayuran jagung kemudian labu dan pepaya muda. Masak hingga matang/empuk.
3

Campurkan sayuran yg lainnya(kacang panjang dll)
4

Tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa.
5

Angkat dan sajikan selagi hangat.