Cheesecake (no oven, no timbangan, no cream cheese)
Berawal pengin banget bikin sesuatu yang nggak ribet tanpa oven, karena oven listrik di rumah wattnya besar.. hehee.
Eh di IG lihat postingan chef @putrimirantiindra langsung deh buka youtubenya https://youtu.be/ktIUwhZ7uHQ
yuk dicoba resep cheese cake ini, semua bahannya ada di minimarket terdekat lho! ;)
kalau sudah mencoba jangan lupa tag di IG chef @putrimirantiindra yaa
Cheesecake (no oven, no timbangan, no cream cheese)
Berawal pengin banget bikin sesuatu yang nggak ribet tanpa oven, karena oven listrik di rumah wattnya besar.. hehee.
Eh di IG lihat postingan chef @putrimirantiindra langsung deh buka youtubenya https://youtu.be/ktIUwhZ7uHQ
yuk dicoba resep cheese cake ini, semua bahannya ada di minimarket terdekat lho! ;)
kalau sudah mencoba jangan lupa tag di IG chef @putrimirantiindra yaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan butter / margarin dengan api kecil
- 2
Hancurkan biskuit mari dengan cara masukan ke plastik lalu dipukul-pukul hingga menjadi remahan halus
- 3
Campur 2 sendok makan gula pasir ke bubuk biskuit mari
- 4
Tambahkan 10 sendok makan butter yang sudah dicairkan.
- 5
Aduk rata adonan biskuit mari dan butter hingga tercampur rata dan tekstur menjadi seperti pasir lembab
- 6
Tuang adonan biskuit ke loyang bongkar pasang / mangkuk. ratakan dengan pantat gelas yang datar hingga rata keseluruh permukaan loyang. kemudian simpan dalam kulkas.
- 7
Masukkan dalam panci (jangan nyalakan api) keju parut, susu uht, susu kental manis, maizena yang sudah dilarutkan dengan air.
- 8
Aduk rata semua bahan lalu nyalakan api, panaskan dengan api kecil hingga mendidih & keju meleleh.
- 9
Keluarkan loyang biskuit mari dari kulkas, tuangkan adonan cream cheese ke loyang biskuit.
- 10
Biarkan uap panasnya menghilang, lalu kemudian simpan dalam kulkas 1-2 jam
- 11
Cheese cake siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)