Brownies Chewy Shiny Crust

Name: Brownies Chewy Shiny Crust
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung terigu serbaguna; 150 gram DCC; 140 gram Gula Halus; 50 gram margarine; 40 ml Minyak goreng; 2 butir telur; 35 gram coklat bubuk; Chocochip

Widia Ika @cook_14183040

Pati Jawa Tengah

Aduuuh, Ini enaaakkk parah, coklatnya gk bikin eneg, makasi @agnesintan buat resepnyaa, Dan Ini obat suntuk termujarab...

Lebih banyak

Brownies Chewy Shiny Crust

Widia Ika @cook_14183040

Pati Jawa Tengah

Aduuuh, Ini enaaakkk parah, coklatnya gk bikin eneg, makasi @agnesintan buat resepnyaa, Dan Ini obat suntuk termujarab...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

100 gramtepung terigu serbaguna
150 gramDCC
140 gramGula Halus
50 grammargarine
40 mlMinyak goreng
2 butirtelur
35 gramcoklat bubuk
Chocochip

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Lelehkan coklat+margarine+minyak dengan Cara di tim
2

Mixer telur Dan gula halus sampai Putih
3

Tambahkan Tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata, bisa pke whisk bisa pke mixer (aku pake mixer dengan kecepatan ten-day)
4

Tambahkan coklat yg sudah dilelehkan tadi, aduk kembali sampe rata, sampe adonan kental
5

Diamkan adonan selama 5 menit
6

Tuang adonan kedalam Cetakan yang sudah dilapisi kertas Roti. Kertas rotinya dipasang agak tinggi biar bisa langsung angkat,karena Ini gak dibalik kuenya.
7

Taburi adonan dengan chocochip
8

Panggang dioven suhu 150 selama 30 menit
9

Bisa juga gak pake oven, Aku bikin dua versi Satu oven Satu pake Balqis pot. Balqis pot Itu semacam dandang serbaguna, bahannya dari besi, bisa buat ngukus, bisa buat manggang.
10

Ini hasilnya yg pke Balqis pot, shiny nya Kurang nyala, Tapi Untuk tekstur Dan rasanya sama
11

Dan Ini yg pke oven, lebih muncul shiny nya
12

Alhamdulillah semua suka, selamat berkreasi bunda