Bakpau Pandan isi cokelat
Pagi-pagi anak tiba-tiba pengen bakapo kali ini dia pengen warna hijau, jadilah aku bikin bakpao pandan , bakpaonya lembut dan nyoklat banget
Bakpau Pandan isi cokelat
Pagi-pagi anak tiba-tiba pengen bakapo kali ini dia pengen warna hijau, jadilah aku bikin bakpao pandan , bakpaonya lembut dan nyoklat banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langakah pertama yaitu membuat biang. Larutkan susu bubuk dengan air hangat, campurkan gula dan ragi instan, aduk dan tunggu hingga berbuih.
- 2
Campurkan tepung terigu, baking powder, garam.
- 3
Setelah bahan biang sudah jadi, campurkan dengan bahan kering, uleni hungga semua bahan tercampur
- 4
Masukan Mentega dan uleni lagi hingga kalis
- 5
Tutup adonan dengan kain basah, tunggu sekitar 40menit hingga adonan mengembang. Setelah adonan mengembang kempiskan
- 6
Bulat-bulat kan adonan sesuai dengan keinginan kemudian isi dengan meyses alasi dengan kertas roti atau daun pisang
- 7
Diamkan lagi adonan hingga mengembang (20 menit)
- 8
Panaskan panci alasi tutup dengan kain agar uap air tidak menetes
- 9
Masukan Bakpao kukus hingga matang (10-15 menit)
- 10
Setelah matang matikan kompor, jangan langsung buka diamkan sekitar 3-5 menit, baru angkat Bakpao yang sudah matang. Bakpao siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar