Resep simple Cumi cabe ijo

Name: Resep simple Cumi cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah atau 1/4 cumi basah ukuran sedang; 6 siung bawang merah (kalo tdk ada pakai 1/2 bawang bombay); 3 siung bawang putih; 5 cabe ijo besar; 4 cabe rawit; 3 cabe merah kriting; 1 lenbar daun salam; 1/2 sachet saori saus tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Air

riskha @riskhajuliaa

Resep simple Cumi cabe ijo

riskha @riskhajuliaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahatau 1/4 cumi basah ukuran sedang
6 siungbawang merah (kalo tdk ada pakai 1/2 bawang bombay)
3 siungbawang putih
5cabe ijo besar
4cabe rawit
3cabe merah kriting
1lenbar daun salam
1/2 sachetsaori saus tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi dengan air lalu peraskan jeruk nipis+garam buat ilangin bau amis diamkan 10 menit
2

Potong bawang putih, merah, cabe
3

Tumis bawang dan cabe sampai harum, lalu masukan saus tiram
4

Tambahkan air sedikit lalu masukan cumi lalu oseng
5

Tambahkan gula garam dan kecap sedikit, cicipi. Jika sudah pas sajikan
6

Sajikan selagi hangat