Frango à parmegiana com molho madeira

Name: Frango à parmegiana com molho madeira
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 500 gramas peito de frango; 1 sachê de molho madeira; 1 sachê de champignon; quanto baste Farinha de rosca; A gosto Sal, alho; 1 ovo; 200 gramas queijo em fatias

Andreia Remus @cook_8185371

Saboroso e facinho de fazer

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Frango à parmegiana com molho madeira

Andreia Remus @cook_8185371

Saboroso e facinho de fazer

Guardado

Ingredientes

500 gramaspeito de frango
1sachê de molho madeira
1sachê de champignon
quanto basteFarinha de rosca
A gostoSal, alho
1ovo
200 gramasqueijo em fatias

Guardado

Passos

1

Tempere o frango com tempero a gosto
2

Empane o frango, passando no ovo batido e na farinha de rosca
3

Frite os frangos em óleo quente e reserve em um refratário de vidro e reserve
4

Em uma panela, acrescente o molho madeira, o champignon e sal a gosto e cozinhe por 10 minutos
5

Cubra o frango com as fatias de queijo e adicione o molho madeira por cima
6

Leve ao forno por 10 minutos em temperatura alta e sirva