Bolu gulung coklat
Kalo dibilang sosok seorang mama adalah malaikat tanpa sayap, bener pake banget sih.
#ibukupelindungsetia emng mama setia banget, selalu ngelindungin perut anak anak dan suami tercintanya.berat memang harus ninggalin rumah (merantau), tp krn teknologi yang canggih di tahun milenial ini nggk jadi penghalang buat aku minta #warisanibu,yaitu masakan masakan yang selalu bikin kangen,yah walaupun nggk terlalu sama dengan rasanya yg dimasak beliau tp setidaknya mengobati rasa rindu yang selalu menjadi jadi setiap harinya 😊
Krn aku dr kecil memang tidak makan nasi dan cm makan kue dan minum susu, jadi aku mau sedikit berbagi resep pertama yang mama kasih keaku buat aku coba di kost sendiri tanpa mama buat kalian semua, semoga suka yah 🙏
Bolu gulung coklat
Kalo dibilang sosok seorang mama adalah malaikat tanpa sayap, bener pake banget sih.
#ibukupelindungsetia emng mama setia banget, selalu ngelindungin perut anak anak dan suami tercintanya.berat memang harus ninggalin rumah (merantau), tp krn teknologi yang canggih di tahun milenial ini nggk jadi penghalang buat aku minta #warisanibu,yaitu masakan masakan yang selalu bikin kangen,yah walaupun nggk terlalu sama dengan rasanya yg dimasak beliau tp setidaknya mengobati rasa rindu yang selalu menjadi jadi setiap harinya 😊
Krn aku dr kecil memang tidak makan nasi dan cm makan kue dan minum susu, jadi aku mau sedikit berbagi resep pertama yang mama kasih keaku buat aku coba di kost sendiri tanpa mama buat kalian semua, semoga suka yah 🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lelehkan mentega,sisihkan dinginkan
- 2
Mixer dengan kecepatan sedang telur dan gula halus sampai putih pucat
- 3
Masukkan tepung terigu,bubuk coklat dan baking powder yang sudah di ayak terlebih dahulu (aku bagi jadi 3x)
- 4
Aduk sampai merata dengan spatula
- 5
Masukkan mentega yang sudah dingin perlahan lahan, aduk sampai tercampur rata (jangan ada yg tertinggal yah,soalnya kalo menteganya nggk keaduk bisa jadi bantet)
- 6
Masukkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti.
- 7
Masukkan oven kurleb 10mnt
- 8
Setelah bolunya matang, keluarkan dari loyang, tunggu sampai dingin,baru diisi dengan selai coklat (boleh diisi dengan selai apa pun sesuai selera) diatas kertas roti yang lebar, boleh kertas roti boleh plastik lebar bebas sepunyanya aja yg perting gampang buat ngegulung bolunya.
- 9
Gulung bolu perlahan lahan, tekan padet padetkan bolu agar tidak kebuka lagi
- 10
Tuang coklat leleh ke atas bolu gulung sesuai selera, taburi springkels
- 11
Bolu gulung siap disantap 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar