Bolu kukus gula merah Mekrok

Astrid Chairunnisa @dapurEboperi
Kesukaan eboperi banget ini kue.. akhirnya bisa bikin sendiri.. dapet resep dari ibu Tintin Rayner .. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Bolu kukus gula merah Mekrok
Kesukaan eboperi banget ini kue.. akhirnya bisa bikin sendiri.. dapet resep dari ibu Tintin Rayner .. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, air/santan, daun pandan, vanili. Saring. Dinginkan.
- 2
Panas kan dandang. Bungkus tutup dgn kain.agar air tdk menetes.
- 3
Mixer kuning telur, gula pasir, BP, Soda kue. Sampai pucat mengembang.
- 4
Masukan berurutan gula merah cair. Tepung terigu. Mixer speed rendah. Matikan. Masukan minyak aduk dgn spatula.
- 5
Masukan ke cetakan. Penuh supaya mekrok. Kukus 15 menit api besar. Tutup dandang dilapisi kain.
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6689136



Komentar