Mixer telur, gula, ovalet dan garam sampai putih berjejak.

Masukan tepung sedikit demi sedikit bergantian masukkan santan, kemudian pasta pandan, aduk menggunakan spatula sampai rata.

Ambil cetakan, oles dengan minyak goreng,
Masukkan kelapa parut secukupnya sambil ditekan2 ratakan.

Tuang adonan hingga penuh, kukus hingga matang (kurleb 15menit).
Angkat dan keluarkan dari cetakan.

Note : kukusan panaskan terlebih dahulu sampai banyak uapnya. Jangan lupa tutup nya dibungkus pakai kain/serbet.