Lapisan 1 : Didihkan agar - agar plain dengan air 3 gelas belimbing dan gula sesuai selera. Letakan dan tata roti regal pada loyang cetakan, tuang adonan agar - agar pada loyang (sebaiknya pada waktu menuangkan adonan agar - agar agak dingin).

Lapisan 2. Didihkan agar - agar plain dengan air 3 gelas belimbing dan gula sesuai selera. Kocok kuning telur pada tempat terpisah lalu campur ke adonan agar - agar. tuang adonan diatas lapisan 1 (sebaiknya adonan sdh agak dingin).

Lapisan 3. Didihkan agar - agar coklat dengan air 3 gelas belimbing dan gula sesuai selera. Jika ada coklat bubuk bisa dicampur (kali ini saya skip krn pakai bahan yg ada saja). tuang adonan diatas lapisan 2 (sebaiknya adonan sdh agak dingin).

Note : beri jarak waktu lapisan 1 agak keras baru tuangkan lapisan 2. Begitu juga beri jarak waktu lapisan 2.agak keras baru tuangkan lapisan 3. Lebih enak disajikan

Masukkan kulkas. Disajikan dingin dan dengan tambahan vla lebih enak. Pudding Regal Lapis 3 siap disajikan.