Parut jagung manis lalu ulek hingga halus, kemudian iris tipis daun bawang dan seledri. Serta ulek hingga halus semua bumbu kecuali terigu. Campurkan bumbu yang di ulek tadi dengan jagung yang telah di haluskan serta masukan daun daunan.

Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan tepung terigu sesuai selera jangan sampai terlalu encer lalu tambahkan gula garam sasa dan penyedap sesuai selera. Aduk hingga tercampur semuanya lalu icip rasa.

Siapkan wajan dengan api kecil setelah panas masukan adonan menggunakan sendok sedikit demi sedikit persis saat membuat bakwan jagung. Usahakan adonan sampai terendam dengan minyak panas supaya tidak lengket. Tunggu hingga kecoklatan angkat tiriskan. Makanan siap di hidangkan 😊