Kupas kentang,cuci bersih terus kukus..

Ulek bawang putih dan merica,kupas wortel lalu serut gunakan serutan keju yaa😊

Iris daun bawang dan seledri, iris lembut yaa... Setelah kentang masak, angkat tumbuk di dalam wadah sampai halus campur kan tepung sajiku dan semua bahan..

Aduk sampai rata.. Setelah itu iris sosis bagi 2 yaa

Pipih kan adonan kentang di telapak tangan lalu masukan isian sosis tadi, gulung kmbali menggunakan tangan ya..

Setelah selesai, panas kan minyak goreng di wajan.. Sblm dgoreng guling kan kembali kentang yg sudah di gulung td ke dalam tepung sajiku.. Tujuan nya agar kulit luar kering dan tidak berminyak😊😊

Setelah warna keemasan, angkat!!😂 kroket kentang siap di santaap😋😋