Sosis solo isi ayam

Aku bikin karena aku dan keluarga suka dan jg aku orang solo ..jd kalo kangen sosis solo aku bikin sendiri ..bahkan sekarang aku menerima pesanan ya mom.. karena peminatnya udah tau rasanya yg hmmm endeess sekali
#berburucelemekemas
#5resepterbaruku
Sosis solo isi ayam
Aku bikin karena aku dan keluarga suka dan jg aku orang solo ..jd kalo kangen sosis solo aku bikin sendiri ..bahkan sekarang aku menerima pesanan ya mom.. karena peminatnya udah tau rasanya yg hmmm endeess sekali
#berburucelemekemas
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama kita buat isinya dulu ya mom...ayam yg sudah di cuci bersih kita cincang sedang aja trs di rebus sama bumbu yg terdiri bawang putih bawang merah mrica garam kaldu bubuk gula dgn sedikit air.tunggu sampe Mateng...masukan bawang bombai dan daun bawang yg udah di iris tipis terakhir masukan telur kocok aduk rata dan cicipi rasa
- 2
Langkah ke 2 kita buat kulitnya..kita siapkan tempat buat kocok telur ya mom..dan siapkan tempat buat adonan tepung
- 3
Langkah ke 3..kocok telur bawang yg di haluskan.bubuk kaldu mrica bubuk penyedap rasa
- 4
Langkah ke 4..campur tepung terigu dan maizena kasih air secukupnya aduk sampe rata...kemudian saring dan masukan ke adonan telur yg udah di kocok tadi...kemudian tambahkan minyak goreng kira" 1 sendok sayur kecil dan aduk sampe rata atur encernya adonan
- 5
Langkah ke 5 cetak adonan jd lempengan
- 6
Langkah ke 6 isi lempengan dg ayam yg udah di masak tadi kemudian goreng dgn minyak jgn terlalu panas jangan lupa di balik kalo udah kekuningan angkat dan tiriskan...sosis solo siap di hidangkan bersama Lombok rawit ijo atau saos...selamat mencoba ya mom..semoga berhasil 🙏
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (7)