Sup brokoli enak dan simple

Name: Sup brokoli enak dan simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bonggol brokoli; 1 bh kentang; 2 bh wortel; 2 sdm makaroni elbow; 2 btg seledri; 1 btg daun bawang; 3 siung bawang putih; 1 cth lada bubuk; secukupnya Garam dan gula; 1 sdm minyak; 500 cc air putih; 2 sdm bawang merah goreng

Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani

Magelang

Sup brokoli enak dan simple

Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani

Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bonggolbrokoli
1 bhkentang
2 bhwortel
2 sdmmakaroni elbow
2 btgseledri
1 btgdaun bawang
3 siungbawang putih
1cth lada bubuk
secukupnyaGaram dan gula
1 sdmminyak
500 ccair putih
2 sdmbawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek bawang putih, garam dan lada. Sisihkan.
2

Cuci bersih dan Potong-potong sayuran sesuai selera. Ikat simpul seledri. Iris tipis daun bawang
3

Rebus makaroni, sampai setengh matang. Tiriskan.
4

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air. Masak sampai mendidih.
5

Masukkan seledri yg sudah di ikat, wortel dan kentang. Tunggu sampai sayur setengah matang kemudian masukkan brokoli dan daun bawang yg sudah di iris tipis. Terakhir masukkan makaroni.
6

Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai sayuran matang.
7

Angkat dan sajikan dgn ditaburi bawang merah goreng.