Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru

Name: Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi (ubi apa aja bebas, saya dapatnya yang kuning); 5 lbr daun Pandan cuci dan potong2; 1/2 keping besar jahe, kupas iris tipis; 5 sdm gula pasir (sesuai selera); 1,5 ltr air

Zemi Poypoy @jemipoycook

Jl. Pasar No. 20, Tanjung Pinang - Kepri

Sup ubi kuning #tantangan akhir tahun #masakditahunbaru

Zemi Poypoy @jemipoycook

Jl. Pasar No. 20, Tanjung Pinang - Kepri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgubi (ubi apa aja bebas, saya dapatnya yang kuning)
5 lbrdaun Pandan cuci dan potong2
1/2 keping besarjahe, kupas iris tipis
5 sdmgula pasir (sesuai selera)
1,5 ltrair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih ubi, lalu potong potong sesuai selera, masukkan ke panci
2

Masukkan daun Pandan yang sudah dicuci bersih dan dipotong potong
3

Masukkan juga jahe yang sudah dikupas dan diiris tipis (kalau mau lebih pedas nya terasa boleh ditumbuk dan diambil airnya)
4

Tambahkan gula sesuai selera, kalo saya 5 sendok makan penuh ud cukup manis
5

Masak hingga ubi matang dan lembek, tes pakai garpu
6

Sajikan panas-panas, seger..... 😋