Kerupuk nasi aroma bawang putih

Name: Kerupuk nasi aroma bawang putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi; secukupnya Sagu tani; secukupnya Garam; secukupnya Air matang; 1 sendok minyak goreng; 1 sachet penyedap rasa bubuk; 2 sachet terasi; 9 siung bawang putih; Air untuk merebus

Dapurnye Mertua @cook_14317259

Assalamu'alaikum pemirsaaah

Sore ini aku mau upload resep rikuk dari @dapur agung's wife

Ga usah hawatir lagi kalau ada lebih nasi jangan dibuang yuuuk kita olah lagi menjadi makanan sejuta umat

Kalau dulu mungkin kerupuk nasi itu terkenal hanya gendar aja nah sekarang jadi kerupuk biasa pun ok

Karena aku suka aroma bawang putih dalam masakan maka dalam resep ini bawang putihnya aku lebih dari resepnya @dapur agung's wife jadi wangi bawang putih gitu ketibang wangi terasi udangnya

Yuuu simaaaak...dan dicoba ya shaaaii😘

Assalamu'alaikum pemirsaaah

Sore ini aku mau upload resep rikuk dari @dapur agung's wife

Ga usah hawatir lagi kalau ada lebih nasi jangan dibuang yuuuk kita olah lagi menjadi makanan sejuta umat

Kalau dulu mungkin kerupuk nasi itu terkenal hanya gendar aja nah sekarang jadi kerupuk biasa pun ok

Karena aku suka aroma bawang putih dalam masakan maka dalam resep ini bawang putihnya aku lebih dari resepnya @dapur agung's wife jadi wangi bawang putih gitu ketibang wangi terasi udangnya

Yuuu simaaaak...dan dicoba ya shaaaii😘

Lebih banyak

Kerupuk nasi aroma bawang putih

Dapurnye Mertua @cook_14317259

Assalamu'alaikum pemirsaaah

Sore ini aku mau upload resep rikuk dari @dapur agung's wife

Ga usah hawatir lagi kalau ada lebih nasi jangan dibuang yuuuk kita olah lagi menjadi makanan sejuta umat

Kalau dulu mungkin kerupuk nasi itu terkenal hanya gendar aja nah sekarang jadi kerupuk biasa pun ok

Karena aku suka aroma bawang putih dalam masakan maka dalam resep ini bawang putihnya aku lebih dari resepnya @dapur agung's wife jadi wangi bawang putih gitu ketibang wangi terasi udangnya

Yuuu simaaaak...dan dicoba ya shaaaii😘

Assalamu'alaikum pemirsaaah

Sore ini aku mau upload resep rikuk dari @dapur agung's wife

Ga usah hawatir lagi kalau ada lebih nasi jangan dibuang yuuuk kita olah lagi menjadi makanan sejuta umat

Kalau dulu mungkin kerupuk nasi itu terkenal hanya gendar aja nah sekarang jadi kerupuk biasa pun ok

Karena aku suka aroma bawang putih dalam masakan maka dalam resep ini bawang putihnya aku lebih dari resepnya @dapur agung's wife jadi wangi bawang putih gitu ketibang wangi terasi udangnya

Yuuu simaaaak...dan dicoba ya shaaaii😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsinasi
secukupnyaSagu tani
secukupnyaGaram
secukupnyaAir matang
1 sendokminyak goreng
1 sachetpenyedap rasa bubuk
2 sachetterasi
9 siungbawang putih
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Nasi lebih yang masih bagus diulek/tumbuk aga halus. Letakkan di baskom
2

Haluskan : garam + bawang putih + terasi
3

Campur bumbu halus ke nasi yang sudah ditumbuk tadi + penyedap rasa + 5 sendok sagu tani Uleni sampe kalis + air dikit klo masih lembek tambah sagu lagi uleni hingga kalis dan adonan bisa dibentuk
4

Setelah adonan sudah dibentuk. Panaskan air + 1 sendok minyak goreng. Masukan adonan kedalam panci rebus, rebus hingga adonan mengambang. Angkat. Letakkan dalam wadah.
5

Setelah adonan dingin. Masukkan kedalam kulkas suhu biasa jangan di frezer nya ya. Kirakira 10 jam deh kayanya
6

Setelah udah mulai aga mengeras keluarkan dari kulkas. Iris iris tipis adonan tersebut. Yang telaten ya tipiiiis banget. Jejer di tampah/nampan
7

Calon kerupuk yang sudah di iris tipis dijemur dipanas yang terik banget. Aku jemurnya smpe 2 hari.
8

Kerupuk yang sudah dijemur dan kering bisa disimpan di wadah kering dan siap untuk di goreng
9

Selamat mencoba ennaaak deh