Cumi asin mix tahu putih sambal ijo

Name: Cumi asin mix tahu putih sambal ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons cumi asin; 6 bh tahu putih kecil; 20 bh cabe hijau keriting; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 bks penyedap; Secukupnya minyak goreng

Ani Yuliani @aniyuliani

bandung

Cumi asin mix tahu putih sambal ijo

Ani Yuliani @aniyuliani

bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onscumi asin
6 bhtahu putih kecil
20 bhcabe hijau keriting
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 bkspenyedap
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi kemudian potong sesuai selera dan Goreng sebentar.
2

Cuci bersih tahu kemudian potong dadu dan goreng hingga matang dan agak kering.
3

Haluskan cabe hijau, bawang merah, dan bawang putih (me: diblender kira2 30 detik biar agak sedikit kasar😁)
4

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan sedikit air (kira2 segelas kecil) tunggu hingga air sedikit menyusut.
5

Masukan cumi dan tahu putih, tambahkan garam,gula dan penyedap. Aduk aduk hingga bumbu tercampur rata dan kadar air hilang. Angkat dan sajikan😊