Ambil air dalam panci secukupya,masukkan garam, sedikiy minyak. Tunggu sampai mendidih lalu rebus pokcoy

Tumis bawang putih dan cabe merah dengan sedikit minyak sampai harum, beri air, garam, royco, gula, saus tiram. Tes rasa

Tata pokcoy di piring yang cukup ukurannya dengan pokcoy, tata melintang.siram kuah bawang diatasnya