Ikannya di potong seperti dadu lalu cuci bersih setelah itu goreng ikannya jangan terlalu kering.

Potong bawang,cabe sama tomatnya.

Siapkan wajan tambahkan minyak sedikit, kalau sudah panas goreng irisan bawang,cabe sama tomatnya sebentar,laku masukan ikan asinnya tambahkan garam,gula merah sama air asam jawanya aduk sampai rata,masak sampai mateng. Selamat mencoba