Bolongnise mac and cheese
Suami tetiba pengen minta bikinin pizza buat makan malem, karna males bikin dough nya, jadilah buat mac and cheese dengan topping saos ala pizza dan Ternyata enak juga.
Sebenernya lebih enak saosny home made, kebetulan saos home made saya juga habis, terpaksa pake yg siap pakai. Rasany tetep enak kok.. 😁😁
Bolongnise mac and cheese
Suami tetiba pengen minta bikinin pizza buat makan malem, karna males bikin dough nya, jadilah buat mac and cheese dengan topping saos ala pizza dan Ternyata enak juga.
Sebenernya lebih enak saosny home made, kebetulan saos home made saya juga habis, terpaksa pake yg siap pakai. Rasany tetep enak kok.. 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 , lalu cincang keju, serta potong bulat sosis
- 2
Rebus macaroni dalam air mendidih, tambahkan sejumput garam dan olive oil . (Jika tidak ada olive oil bisa menggunakan minyak biasa) . Rebus hingga al dente, sisihkan
- 3
Panaskan oven dengan suhu 160 derajat celcius.
Lalu, siapkan teflon, masukkan butter, sosis (sebagian) , aduk sebentar.
Setelah harum, masukkan bawang putih , dan oregano. Aduk sebentar.
- 4
Tuang tepung terigu aduk cepat agar tidak menggumpal. Masukkan susu cair, dan heavy cream. Aduk2..
Setelah tercampur rata, masukkan keju cheddar dan mozzarella kedalam saus. Koreksi rasa (boleh tambah garam jika kurang asin).
Terakhir masukkan makaroni , aduk rata.
- 5
Siapkan pyrex atau wadah tahan panas untuk memanggang, tuang adonan ke dalam wadah, lalu tambahkan saos bolongnise di atasnya.
Setelah itu, tambahkan keju mozzarella di atas saos bolongnise, kemudian sosis , dan terakhir parmesan.
- 6
Panggang dengan api atas bawah kurang lebih 15 menit.
- 7
Voila ! Jadi deh
- 8
Kejunyaa bikin nagih..
- 9
Ps : kalau mau aga sedikit spicy, boleh di tambahkan bubuk paprika dan saos sambal dalam adonan..
Selamat mencobaa..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)