Cumi kuah kaldu
Bosen sama olahan cumi yang gitu2 aja, cobain resep ini deh, karena ini bener2 simple bikinnya dan mudah dapetin bahannya... #5reseppertamaku #reseppertama #5resepterbaruku
Cumi kuah kaldu
Bosen sama olahan cumi yang gitu2 aja, cobain resep ini deh, karena ini bener2 simple bikinnya dan mudah dapetin bahannya... #5reseppertamaku #reseppertama #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sawi putih, daun bawang dan seledri, lalu potong2.....
- 2
Chop bawang putih sehalus mungkin (saya digeprek dulu lalu dipotong dadu kecil)
- 3
Cuci bersih cumi dan ayam... Hilangkan tinta dan kulit cumi menjadi warna putih. Lalu chop ayam sehalus mungkin. Masukan potongan ayam tadi kedalam kantung cumi.
- 4
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga harum
- 5
Setelah itu, berikan 500 ml air dan tunggu berbuih lalu masukan sawi putihnya. Kenapa air dulu baru sayur? Supaya sayurnya masih tetap segar dan crunchy...
- 6
Masukan juga kaldu block dan merica bubuk. Aduk sampai rata, kalau sayur sudah 1/2 masak masukan cumi buntal diatasnya. Aduk sambil sesekali merendam cumi diantara air mendidih. Kalau cumi sudah mulai membengkak masukan daun bawang dan seledri. Biarkan sampai mendidih, koreksi rasa lalu angkat.
- 7
Siap dihidangkan....
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar