Daging kecap / semur daging

Name: Daging kecap / semur daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging; 2 sdm margarin (blueband); 4 butir bawang putih; 5 butir bawang merah; secukupnya kunir; secukupnya jahe; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt ketumbar; 2 lembar daun salam; lengkuas; gula merah; secukupnya garam; kecap (kecap bango); 1 gelas air

myezahra @cook_4794680

Anak ku suka semur daging..

Lebih banyak

Daging kecap / semur daging

myezahra @cook_4794680

Anak ku suka semur daging..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging
2 sdmmargarin (blueband)
4 butirbawang putih
5 butirbawang merah
secukupnyakunir
secukupnyajahe
1/2 sdtmerica
1/2 sdtketumbar
2 lembardaun salam
lengkuas
gula merah
secukupnyagaram
kecap (kecap bango)
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri daging dgn margarin diamkan sampai 20 menit agar empuk dan merekam.
Daging nya di cuci dulu y,pilih daging iga jadi empuk.
2

Haluskan semua bumbu kecuali daun salam,serai, dan lengkuas,jahe di keprek lalu tiriskan.
3

Setelah 20 menit daging dibalur dg margarin masak dgn api sedang lalu masukan semua bumbu
4

Lalu masukkan air dan kecap
Masak hingga matang dan empuk.lalu sajikan untuk anak bunda,,dijamin suka :-)
Selamat mencoba
5

Lalu masukkan air dan kecap
Masak hingga matang dan empuk.lalu sajikan untuk anak bunda,,dijamin suka :-)
Selamat mencoba