Ayam Goreng Bumbu Kuning
Di suatu siang yang syahdu, kehabisan ide untuk menu lauk makan siang. Alhasil buka kulkas, dan bertemulah dengan beberapa potong ayam segar. Taraaaa, kita ubah menjadi kuning-kuning riaaa.
Ayam Goreng Bumbu Kuning
Di suatu siang yang syahdu, kehabisan ide untuk menu lauk makan siang. Alhasil buka kulkas, dan bertemulah dengan beberapa potong ayam segar. Taraaaa, kita ubah menjadi kuning-kuning riaaa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan jahe, kunyit, ketumbar bubuk dan bawang putih.
- 2
Siapkan panci, masukkan ayam potong dan bumbu halus, tambahkan sedikit air.
- 3
Masukkan garam dan lada sambil diaduk rata.
- 4
Rebus hingga bumbu meresap dan daging ayam berubah warna menjadi kekuningan. Matikan api. Diamkan (rendam) dalam larutan bumbu selama 20 menit.
- 5
Tiriskan ayam yang sudah direndam dalam larutan bumbu dan goreng hingga kuning keemasan.
- 6
Ayam goreng bumbu kuning, siap disajikan hangat bersama sambal tomat dan sayuran. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar