Teri Pepaya Jepang

Name: Teri Pepaya Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun pepaya Jepang; 1 genggam teri medan; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 2 lembar daun salam; Garam; Kaldu jamur

Shinta Wahyu Putri @shintawp

Tiba2 kepingin masak teri pake daun pepaya jepang.. Daun ini enak,, gak pahit.. Rasanya mirip daun singkong.. Cuss eksekusi,, mom.. :)

Lebih banyak

Teri Pepaya Jepang

Shinta Wahyu Putri @shintawp

Tiba2 kepingin masak teri pake daun pepaya jepang.. Daun ini enak,, gak pahit.. Rasanya mirip daun singkong.. Cuss eksekusi,, mom.. :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun pepaya Jepang
1 genggamteri medan
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
2 lembardaun salam
Garam
Kaldu jamur
Bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air & garam + minyak goreng secukupnya. Setelah mendidih masukkan daun pepaya. Tidak perlu lama2,, cukup sampai agak layu
2

Iris bawang & cabai
3

Tumis bawang, cabai, daun salam
4

Setelah agak layu, masukkan teri medan. Setelah agak matang, masukkan garam & kaldu jamur..
5

Masukkan daun pepaya jepang yg sudah direbus. Aduk rata, test rasa.
6

Sajikan dengan nasi hangat,, lebih nikmat.. :)