Martabak telor tahu

Name: Martabak telor tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 kulit lumpia (aku beli yg udah jadi); 5 tahu putih; 2 telur; 2 wortel (parut); 2 bawang daun (iris iris); 2 siung bawang putih (cincang halus); Garam; Merica bubuk; Kaldu bubuk

Nisha Nurfadilah @nisha_081192

Udah lama ga bikin resep lg, karena anak saya doyan martabak jd bikin ini aja deh 😁

Lebih banyak

Martabak telor tahu

Nisha Nurfadilah @nisha_081192

Udah lama ga bikin resep lg, karena anak saya doyan martabak jd bikin ini aja deh 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10kulit lumpia (aku beli yg udah jadi)
5tahu putih
2telur
2wortel (parut)
2bawang daun (iris iris)
2 siungbawang putih (cincang halus)
Garam
Merica bubuk
Kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tahunya pake sendok, lalu masukan kuning telurnya aja. Aduk rata.
2

Masukan semua bahan2 garam, merica, kaldu bubuk dan daun bawang.
3

Siapkan kulit lumpia dan putih telur buat perekat biar nmpel pas di goreng.
4

Masukan adonan tadi ke kulit lumpia 1 sdm, lalu gulung. Lakukan seperti itu smpe adonan habis.
5

Siapkan minyak panas, dan minyaknya harus banyak ya biar warna martabaknya cantik ☺️😁
6

Bila sudah warna kecoklatan atau ke emasan angkat dan tiriskan. Dan disajikan dengan saos atau mayonaise. Selamat mencoba ☺️☺️