Kocok telur ayam, gula pasir dan pengembang kue menggunakan garpu hingga berbuih

Cairkan mentega dan kocok lagi dengan adonan telur tadi.

Ayak tepung dan coklat bubuk masukkan ke adonan yang dimix menggunakan garpu tadi juga dicampurkan susu.

Sudah rata adonannya ? Olesi loyang dengan mentega dan taburkan tepung sekelilingnya. Kukus dengan menutup loyang (tempat cetak kue) menggunakan kain agar air yang ditutup dandang tidak berjatuhan ke adonan.

Saya masak selama 1,5 jam karena menggunakan api kayu. Tusuk menggunakan lidi untuk melihat matang kue. Masukkan meses waktu 10 menit akan diangkat.

Tunggu dingin, baru dipotong. Siap sajikan.