Ayam goreng lengkuas

Name: Ayam goreng lengkuas
Yield: 5 Orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 kg Sayap Ayam, dicuci bersih; 1 Lemon besar, peras airnya utk membalur Ayam yg sudah dibersihkan; 2 bgks/sachet bumbu instant Ayam Goreng; 100 gram Langkuas muda yg sudah diparut; Garam 1 sdk teh atau sesukanya; Gula 2 sdk teh bila suka; 1/2 kg Minyak goreng

Ibu irS @cook_4807335

Iseng-iseng jadi kenyang, iseng-iseng jadi pinter :)) Selamat mencoba !!!

'irS Homemade'

Iseng-iseng jadi kenyang, iseng-iseng jadi pinter :)) Selamat mencoba !!!

'irS Homemade'

Lebih banyak

Ayam goreng lengkuas

Ibu irS @cook_4807335

Iseng-iseng jadi kenyang, iseng-iseng jadi pinter :)) Selamat mencoba !!!

'irS Homemade'

Iseng-iseng jadi kenyang, iseng-iseng jadi pinter :)) Selamat mencoba !!!

'irS Homemade'

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 Orang

4 kgSayap Ayam, dicuci bersih
1Lemon besar, peras airnya utk membalur Ayam yg sudah dibersihkan
2bgks/sachet bumbu instant Ayam Goreng
100 gramLangkuas muda yg sudah diparut
Garam 1 sdk teh atau sesukanya
Gula 2 sdk teh bila suka
1/2 kgMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan wajan atau panci utk memasak Ayam yg sudah dibalur perasan air lemon.
masukan Ayam + bumbu Instant dan Langkuas.
tambahkan garam, gula bila suka.
Tutup wajan/Panci, sekali kali aduk agar bumbunya masuk dgn merata dan biarkan sampai Ayam matang (tiris airnya).
Angkat dan diamkan sampai agak dingin.
2

Panaskan minyak goreng utk menggoreng Ayam.
goreng Ayam sampai warnanyacoklat muda. Angkat dan tiriskan. Dan Ayam siap dihidangkan.