Pindang Balado

Name: Pindang Balado
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pindang; Bawang putih dan merah (3 buah); Cabe merah 6 buah (sesuai selera); 3 buah Tomat; Jahe; 2 lembar Daun salam; secukupnya Gula jawa; 1 sdm Garam; 1 gelas kecil Air; Minyak untuk menggoreng pindang dan menumis

Malikhah San @cook_15431415

Boja Kendal

Sebelum berangkat sekolah, wajib buat menu sarapan untuk suami. Pagi-pagi belanja beli pindang dkk. Menu ini simple banget buat ibu2 yg harus cepet2 ke kantor. Masaknya cuma 30 menit, rasanya nagih deh 😊 selamat mencoba

Lebih banyak

Pindang Balado

Malikhah San @cook_15431415

Boja Kendal

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 buahpindang
Bawang putih dan merah (3 buah)
Cabe merah 6 buah (sesuai selera)
3 buahTomat
Jahe
2 lembarDaun salam
secukupnyaGula jawa
1 sdmGaram
1 gelas kecilAir
Minyak untuk menggoreng pindang dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng pindang hingga matang
2

Iris semua bahan2 tadi (boleh juga diuleg)
3

Siapkan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum (jika diiris, numisnya berurutan ya, dari bawang merah-putih-cabe-tomat-salam-jahe)
4

Masukkan gula jawa dan garam
5

Tambahkan air tunggu hingga mendidih
6

Masukkan pindang, tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa
7

Pindang balado siap dihidangkan