Sosis KOTA (Kol Tahu)

Name: Sosis KOTA (Kol Tahu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kembang kol; 2 papan tahu; 1/4 kg sosis sapi; Minyak goreng; 5 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 buah tomat; 5-7 buah cabe rawit; 5 saset saos pedas; Raja rasa (opsional jika ada); secukupnya Kecal; Garam/penyedaprasa bisa dipilih (me pake 1 saset royco no garam)

Galih Candra Dewi @galihcandraa

Buol Sulawesi Tengah

Pingunnya brokoli.. Dapetnya Kol.. Biarin.. Masak aja😁

Lebih banyak

Sosis KOTA (Kol Tahu)

Galih Candra Dewi @galihcandraa

Buol Sulawesi Tengah

Pingunnya brokoli.. Dapetnya Kol.. Biarin.. Masak aja😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

1 buahkembang kol
2 papantahu
1/4 kgsosis sapi
Minyak goreng
5 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 buahtomat
5-7 buahcabe rawit
5 sasetsaos pedas
Raja rasa (opsional jika ada)
secukupnyaKecal
Garam/penyedaprasa bisa dipilih (me pake 1 saset royco no garam)

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Potong tahu kotak kotak, satu buah sosis potong jadi 3 kemudian isirs bagian atas jadi dua bagian agar ketika d goreng mekar, dan jngan lupa juga kolnya dipotong sesuai selera
2

Rajang bawang putih, cabai dan tomat
3

Goreng sosis sebentar hingga mekar.. Goreng juga tahu
4

Panaskan minyak.. Tumis semua bumbu halus.. Masukkan kol tambahkan secukupnya air..
5

Setelah kol masak.. Masukkan tahu dan sosis yg telah di goreng.. Aduk rata ketiga bahan tsbt
6

Tambahkan saos sambal, raja rasa dan kecap secukupnya serta penyedap rasa.. Koreksi rasa.. Siap d santap