Biji ketapang renyah

Name: Biji ketapang renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr terigu lencana merah; 1/4 sdt garam; 100 gr gula pasir; 150 ml santan hangat; 40 gr margarin; 500 ml minyak goreng, untuk menggoreng

Susi Libranis @susilibranis

Tangerang Kota

Walau ga lebaran tapi tetep be bikinan ni kue 😄. Karena 1 toples tuh ga sampe 1 jam udah abis. #harigizinasional2019, #3weekschallenge

Lebih banyak

Biji ketapang renyah

Susi Libranis @susilibranis

Tangerang Kota

Walau ga lebaran tapi tetep be bikinan ni kue 😄. Karena 1 toples tuh ga sampe 1 jam udah abis. #harigizinasional2019, #3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grterigu lencana merah
1/4 sdtgaram
100 grgula pasir
150 mlsantan hangat
40 grmargarin
500 mlminyak goreng, untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan santan dan gula pasir, sisihkan.
2

Campur terigu, garam dan margarin, aduk hingga rata.
3

Tuangkan larutan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan Kalos dan sat.
4

Istirahatkan adonan selama 10 menit
5

Ambil sekepal adonan, pulung memanjang lalu potong tipis atau gunting. Lakukan hingga adonan abis
6

Panaskan minyak goreng diatas api sedang
7

Setelah minyak panas, goreng kue sambil di aduk perlahan hingga matang kecoklatan. Angkat, sajikan