Bala-bala/bakwan Bandung sederhana
Bala-bala/bakwan Bandung sederhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan sayuran yang telah dipotong kedalam wadah dan tambahkan tepung terigu secukupnya. (Tepung hanya untuk membalut saja, jd jangan terlalu banyak ya moms). Sayuran bisa moms tambah dengan yang lain seperti buncis, jagung manis atau yang lainnya sesuai selera.
- 2
Masukan juga bumbu yang telah dihaluskan, merica dan penyedap rasa/garam. Lalu tambahkan air secukupnya.
- 3
Agar bakwan lebih renyah dan crispy, moms bisa tambahkan 2-3 sendok makan tepung beras.
- 4
Aduk adonan sehingga semua bahan tercampur dengan rata. Cicipi terlebih dahulu sebelum di goreng.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan. Setelah minyak panas, barulah masukan adonan bakwan sedikit sedikit (satu sendok atau sesuai selera moms). Goreng hingga bakwan terlihat keemasan. Gunakan api kecil.
- 6
Setelah matang, tiriskan lalu sajikan 😊 bakwan siap dihidangkan 🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar