Bubur kolak
Kebetulan ada pisang tanduk, singkong dan jagung,awalnya bingung mau dibikin apa,tp teringat dulu mama sy suka buat aneka bubur dan kolak,jd sebenarnya ini terinspirasi dari olahan tangan beliau,daaann...ya udah sy campur2 aja 😅 biar seru 😆
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#resolusi2019
Bubur kolak
Kebetulan ada pisang tanduk, singkong dan jagung,awalnya bingung mau dibikin apa,tp teringat dulu mama sy suka buat aneka bubur dan kolak,jd sebenarnya ini terinspirasi dari olahan tangan beliau,daaann...ya udah sy campur2 aja 😅 biar seru 😆
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak gula merah beserta pandan,dengan 500 ml air sampai gula larut,ngkat saring,masukka kembali kedalam panci,sisihkan(itu sy nampung saringan air Gula merah nya pakai panci super imut ya)
- 2
Campur semua adonan bola singkong,uleni hingga semua tercampur rata,bentuk bulat2,rebus dgn air mendidih,sampai bola2 terapung,angkat sisihkan. (sebaiknya memakai parutan yg halus agar bola singkong tak berserabut, seperti buatan sy 😅, ukuran bola2 singkong besar/kecilnya sesuai selera aja ya...😆)
- 3
Campur santan dengan air gula merah aduk terus hingga mendidih,tambahkan garam dan gula putih (kalau gk mau terlalu manis gula putih diskip aja)masukkan jagung aduk lg, semenit kemudian masukkan pisang aduk terus,masak selama 1 mnt.(sebagian lupa foto 😣)
- 4
Terakir masukkan bola2 singkong dan aduk2,masak slama 1 menit angkat dan hidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar