Condensed Milk Cotton Cake

Tika Meirdhany @cook_2602884
Condensed Milk Cotton Cake
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Pasta Terigu:
Panaskan butter dengan api kecil sampai muncul gelembung kecil ,segera masukkan Terigu sambil terus diaduk pake whisk
Setelah rata,tambahkan susu kental,angkat. Hilangkan uap panasnya.
-- Lalu masukkan pasta terigu tadi ke baskom berisi kuning telur,aduk rata,sisihkan. - 2
Kocok putih telur+gula sampai mengembang,masukkan ke campuran pasta nomer 1 pake SPATULA secara bertahap sampai rata+homogen :)
- 3
Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti,aku pake loyang loaf
- 4
Panggang dengan sistem Au Bain marie. Loyang utama dialasi loyang lain yg berukuran lebih besar dan diisi air setinggi 1.5cm.
Panggang dengan suhu 150 derajat selama 45 menitan atau sesuaikan oven masing-masing - 5
Happy Baking😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/725450



Komentar