Bakwan jagung wortel kriuk irit bahan no telur
Ceritanya pak suami sama anak kesayangan doyan banget sama bakwan jagung ( saya se nyebutnya dadar jagung..) maklum lidah malangan...😁😁
Liat2 di kulkas ada bahan2 nya..
Mari eksekusi..dadar jagung ini dijamin empuk..tapi luarnya krispi..
Krispinya tahan sampe berjam2 lho..
Ini juga solusi buat ma2 ma2 yang anak nya suka makan yg kriuk2 tapi angel makan sayur..😆😆
Bakwan jagung wortel kriuk irit bahan no telur
Ceritanya pak suami sama anak kesayangan doyan banget sama bakwan jagung ( saya se nyebutnya dadar jagung..) maklum lidah malangan...😁😁
Liat2 di kulkas ada bahan2 nya..
Mari eksekusi..dadar jagung ini dijamin empuk..tapi luarnya krispi..
Krispinya tahan sampe berjam2 lho..
Ini juga solusi buat ma2 ma2 yang anak nya suka makan yg kriuk2 tapi angel makan sayur..😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama tama cuci bersih jagungnya...setelah itu sisir jagungnya..
- 2
Lalu haluskan (uleg) jagungnya....Nah,tekstur nya bisa disesuaikan..Pengen yang halus banget..ato pengen yg ruam2 (masih ada yg kasar2 gitu jagungnya..)
- 3
Kupas wortelnya,hilangnya tulang dalamnya,cuci,lalu potong dadu kecil2
- 4
Ambil wadah..Campurkan jagung uleg,wortel,dan juga 1 sachet tepung bakwan sasa..
- 5
Tambahkan air es kurang lebih 3/4 gelas belimbing ato 150 ml..Pake air suhu ruang juga bisa..Tapi bakalan lebih krispi kalo pake air es
- 6
Siapkan wajan..panaskan minyak secukupnya..
- 7
Setelah minyak panas,goreng adonan tadi sesendok demi sesendok..dengan api sedang sampe kuning keemasan..
- 8
Tidak perlu ditambah bumbu2 lain..karena di dalam tepungnya sudah berbumbu..dan bumbunya pas..Bahkan ada irisan daun bawangnya juga.Tidak perlu ditambah telur juga..Dijamin waktu digoreng tidak akan hancur
- 9
Setelah kuning keemasan..angkat dan tata di piring
- 10
Sajikan sebagai lauk nasi ataupun cemilan..Ditemani cabe rawit..Selamat mencoba..😃😃😃
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)