Perkedel Kentang Anti Gagal

Name: Perkedel Kentang Anti Gagal
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1 butir telur; 3 helai daun seledri; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 1 sdt Merica butir/bubuk; 1 sdt garam secukupnya; secukupnya Penyedap rasa

After Subyantoro @cook_7777811

Ini resep dari mamake tercinta...

Lebih banyak

Perkedel Kentang Anti Gagal

After Subyantoro @cook_7777811

Ini resep dari mamake tercinta...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 porsi

1/2 kgkentang
1 butirtelur
3 helaidaun seledri
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
1 sdtMerica butir/bubuk
1 sdtgaram secukupnya
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang menjadi 4 bagian, nggak usah dikupas ya...
2

Goreng kentang sampai warna kekuningan...
3

Setelah nggak terlalu panas, kupas kentang, langsung haluskan selagi masih anget ya...
4

Pisahkan adonan, haluskan bumbu, kocok telur beserta bumbu halus dan irisan daun seledri...
5

Campurkan adonan kentang dgn bumbu...
6

Bentuk adonan sesuai selera... Kl sy abstrak bentuknya...
7

Goreng sampai warna kekuningan... Dan perkedel siap dihidangkan