Brownies Premium

Name: Brownies Premium
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung terigu; 20 gram Tepung Maizena; 20 gram Coklat bubuk; 2 butir telur; 1 sdm SP; 100 gram gula pasir; 100 gram mentega; 100-120 gram dark coklat cooking; Whipe cream*; 1 butir Putih telur; 1 sdm SP; 100 gram gula; Taburan*; Keju parut

Vhia's Kitchen @Vhia92

BOJONEGORO

Temen lagi ultah jadi bawain kue ultah brownies dan sukaak banget.. Ada bahan coklat dan terigu juga masih banyak. jadi nya bikin Brownies Pake whipe cream dan taburan keju.. Whipe cream nya juga ga susah dan soft banget. Jadi pas buat momen ultah temen.. 😍#BringBackMemories #5resepterbaruku

Lebih banyak

Brownies Premium

Vhia's Kitchen @Vhia92

BOJONEGORO

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramTepung terigu
20 gramTepung Maizena
20 gramCoklat bubuk
2 butirtelur
1 sdmSP
100 gramgula pasir
100 grammentega
100-120 gramdark coklat cooking
Whipe cream*
1 butirPutih telur
1 sdmSP
100 gramgula
Taburan*
Keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan mentega dan dark coklat cooking di teflon. Dinginkan.
2

Telur, gula dan SP dimixer dengan kecepatan tinggi. Sampe soft peak tes dengan membalikkan wadah dan adonan tidak jatuh.
3

Masukkan tepung terigu, maizena dan bubuk coklat. Aduk balik sampai rata. Masukkan coklat dan mentega leleh. Aduk hingga tercampur rata.
4

Panaskan oven.
5

Oleskan mentega pada loyang dan ditaburi tepung agar adonan tidak lengket.
6

Masukkan adonan kedalam loyang. Hentak-hentakkan agar adonan tidak berongga.
7

Setelah oven panas masukkan loyang kedalam oven. Tunggu sampai berubah warna.
8

Sambil menunggu adonan matang. Kita membuat whipe cream dengan cara mixer putih telur, SP dan Gula sampai soft peak. Parut keju sebagai taburan.
9

Setelah adonan matang, Tunggu dingin terlebih dahulu. Keluarkan brownies dari loyang. Ratakan whipe cream diatas brownies dan taburi keju.
10

Selamat menikmati