Perkedel kentang

Name: Perkedel kentang
Yield: 13biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang kupas cuci potong dadu goreng; 3 bawang merah 2 bawang putih iris; 2 batang daun bawang; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt bubuk pala; 2 butir telur (1 campuran 1 pelapis); secukupnya Garam

Heni Hyenada @cook_5751680

Recook @dapurguna

Lebih banyak

Perkedel kentang

Heni Hyenada @cook_5751680

Recook @dapurguna

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

13biji

1/2 kgkentang kupas cuci potong dadu goreng
3bawang merah 2 bawang putih iris
2 batangdaun bawang
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtbubuk pala
2 butirtelur (1 campuran 1 pelapis)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis duo bawang iris dan bubuk pala tiriskan ke adonan kentang
2

Haluskan kentang goreng,masukan garam,irisan daun bawang,lada bubuk campur dengan sebutir telur. Aduk rata bentuk bulat
3

Bahan pelapis; sebutir telur kocok
4

Masukan bulatan adonan ke pelapis goreng dengan metode deep fry api kecil
5

Setelah bawah kecoklatan balik sampai matang angkat tiriskan dan sajikan bersama menu lain