Perkedel kentang

Heni Hyenada
Heni Hyenada @cook_5751680

Recook @dapurguna

Perkedel kentang

8 orang berencana membuat resep ini

Recook @dapurguna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

13biji
  1. 1/2 kgkentang kupas cuci potong dadu goreng
  2. 3bawang merah 2 bawang putih iris
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtbubuk pala
  6. 2 butirtelur (1 campuran 1 pelapis)
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis duo bawang iris dan bubuk pala tiriskan ke adonan kentang

  2. 2

    Haluskan kentang goreng,masukan garam,irisan daun bawang,lada bubuk campur dengan sebutir telur. Aduk rata bentuk bulat

  3. 3

    Bahan pelapis; sebutir telur kocok

  4. 4

    Masukan bulatan adonan ke pelapis goreng dengan metode deep fry api kecil

  5. 5

    Setelah bawah kecoklatan balik sampai matang angkat tiriskan dan sajikan bersama menu lain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Hyenada
Heni Hyenada @cook_5751680
pada

Komentar

Resep Serupa