Pesmol Ikan Kembung
Sebenernya males masak karna anak sakit jadi agak rewel tapi kasian juga sama paksu nanti pulang kerja makan apa
Cek freezer masih ada ikan kembung, langsung terpikirkan dipesmol aja dehh
Pesmol Ikan Kembung
Sebenernya males masak karna anak sakit jadi agak rewel tapi kasian juga sama paksu nanti pulang kerja makan apa
Cek freezer masih ada ikan kembung, langsung terpikirkan dipesmol aja dehh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ikan hingga bersih, buang isi perut dan insangnya, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, tiriskan
- 2
Tips saat goreng ikan tidak lengket yaitu panaskan dulu wajan nya baru tuang minyak goreng tunggu hingga benar-benar panas baru masukan ikannya, goreng hingga matang, angkat dan sisihkan
- 3
Jika minyak tidak menghitam, pakai minyak untuk menumis bumbu halus, masukan wortel, masak kira2 5 menit lalu masukan timun dan cabe rawit utuh. Masak sampai kadar air nya tidak ada. Jangan lupa tambahkan cuka, garam gula dan penyedap
- 4
Setelah bumbu matang, tuang bumbu diatas ikan hingga rata, bisa juga ikannya yang dimasukan penggorengan lalu di aduk2
- 5
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar