Sup Daging & Bakso

Name: Sup Daging & Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kol; 1/4 daging; 1 bks bakso; 1 tangkai daun bawang; 1 tangkai seledri; 1 buah tomat; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt gula pasir; 1/2 sdm garam; 1/4 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya bawang goreng bwt taburan; 5 sdm kecap; 10 biji cabe rawit; 1/4 sdt lada bubuk

Devia Chandra @cook_12693001

Kaliwungu, Kudus.

Request pak suami minta yg berkuah sekalian ada lauknya , yauda q campurin daging sama bakso deh..

Lebih banyak

Sup Daging & Bakso

Devia Chandra @cook_12693001

Kaliwungu, Kudus.

Request pak suami minta yg berkuah sekalian ada lauknya , yauda q campurin daging sama bakso deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4kol
1/4daging
1 bksbakso
1 tangkaidaun bawang
1 tangkaiseledri
1 buahtomat
3 siungbawang putih
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtgula pasir
1/2 sdmgaram
1/4 sdtpenyedap rasa
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyabawang goreng bwt taburan
Sambel kecap
5 sdmkecap
10 bijicabe rawit
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air sampai mendidih, masukan daging yg sudah dipotongin cuci bersih.
2

Lalu irisi semua bahan sayur
3

Uleg bawang putih. Lalu tumis sampai harum, tuangkan ke dalam rebusan daging td.
4

Setelah air mendidih, masukkan wortel trlebih dahulu, lalu bakso, trkhir masukkan kol, seledri, daun bawang, tomat
5

Terakhir aduk sampai rata tambahkan, gula,garam,penyedap rasa, kaldu, lada bubuk. Tes rasa. Jgn sampai terlalu lunak sayurnya.
6

Untuk sambel kecap, siapkan mangkuk, masukkan kecap, cabe rawit yg sudah di uleg, kasih lada bubuk sedikir, tambahkan air sedikit. 😍Happy Cooking😍