Ayam pedas manis

Name: Ayam pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; Sereh; Lengkuas; Jeruk limau; Garam; Daun salam; Gula pasir; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 ruas Jahe; secukupnya Pala merica; 2 butir kemiri; 3 Cabe rawit; 4 cabe keriting

Dapur Tante Me @cook_15312374

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Ayam pedas manis

Dapur Tante Me @cook_15312374

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
Sereh
Lengkuas
Jeruk limau
Garam
Daun salam
Gula pasir
Bumbu halus
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 ruasJahe
secukupnyaPala merica
2 butirkemiri
3Cabe rawit
4cabe keriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lalu diberi garam dan perasan jeruk limau
2

Rebus ayam, masukan daun salam, sereh dan lengkuas. Kurang lebih 20-30 menit
3

Tumis bumbu halus, tambahkan gula,garam dan penyedap
4

Masukan ayam yg sudah direbus ke dalam tumisan bumbu halus. Aduk-aduk. Tambahkan kecap. Tunggu sampai matang. koreksi rasa.
5

Jadi deh