Tahu tek telur

Name: Tahu tek telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan tahu tek :; 3 butir telur, kocok dan goreng dadar; 12 buah tahu putih, goreng matang, lalu potong sesuai selera; 200 gr tauge, siram dengan air panas; Lontong nasi; Bahan bumbu :; 1 pak besar bumbu pecel, larutkan dengan air panas; 1 ons kacang tanah goreng; 7 siung bawang putih; 7 biji cabe rawit merah; 90 gr petis udang

Ummu.khaliluna @maryam_kitchen17

Jakarta-buleleng

Resep ini untuk sekitar 3 porsi tahu tek ya 😊

Lebih banyak

Tahu tek telur

Ummu.khaliluna @maryam_kitchen17

Jakarta-buleleng

Resep ini untuk sekitar 3 porsi tahu tek ya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan tahu tek :
3 butirtelur, kocok dan goreng dadar
12 buahtahu putih, goreng matang, lalu potong sesuai selera
200 grtauge, siram dengan air panas
Lontong nasi
Bahan bumbu :
1 pakbesar bumbu pecel, larutkan dengan air panas
1 onskacang tanah goreng
7 siungbawang putih
7 bijicabe rawit merah
90 grpetis udang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat bumbu :
2

Ulek bawang putih dan cabe rawit
3

Lalu, masukkan kacang tanah goreng, ulek sampai halus
4

Campurkan bumbu ulek dengan bumbu pecel yg sudah di cairkan
5

Tambahkan petis (sesuai selera, kalau saya 90 gram, 1 cup kecil)
6

Susun di piring : lontong nasi yg sudah di iris2, tahu, tauge, dan telur dadar. Siram dengan bumbu, terakhir tambahkan kerupuk. Siap di sajikan 😊