Cilok bumbu cabai

Cilok yg bumbunya memakai bumbu cabai tumis, karena bosan dengan bumbu kacang
Cilok bumbu cabai
Cilok yg bumbunya memakai bumbu cabai tumis, karena bosan dengan bumbu kacang
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan tapioka perbandingan lbh banyak tapioka (bisa dikira kira sendiri) jika mau kenyal banyakan tapioka jika mau agak bantet banyak kan terigu, aduk, beri air sedikit demi sedikit
- 2
Tambahkan bawang yg sudh diiris dan penyedap rasa terus uleni adonan sampai bisa di bentuk
- 3
Panaskan air kmudian bentuk cilok, jika sudh mengembang keatas artinya cilok sudah masak, angkat ditiriskan
- 4
Untuk bumbu, kucek cabe 1 siung bawang putih 1 siung bawang merah, gula veksin dan garam, setelah di kucek siapkan minyak dan tumis
- 5
Tambahkan bawang kedalam tumisan sampai bawang agak layu dan masukkan cilok serta beri sedikit air (air bekas mendidihkan cilok)
- 6
Tumis cilok beserta bumbu (koreksi rasa)
- 7
Cilok siap dihidangkan saat air sudah menyusut
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar