Taruh tepung, baking powder, gula dan garam dalam mangkuk besar lalu aduk rata. Masukkan telur aduk rata dan masukkan susu cair.

Diamkan adonan selama 1 jam dengan ditutup plastic wrab/ kain bersih. Setelah 1 jam Siapkan wajan Teflon hingga panas (cara melihat wajah sudah ready atau g cipratkan air sedikit dalam wajan).

Masukkan adonan pada Teflon panas dan biarkan adonan bergelembung, kalau sdh pori piro adonan mulai mau mengering taburkan gula pasir lalu tutup sebentar. Bila sudah matang angkat adonan lalu Siap beri toping dan lipat lalu dinginkan. Kue Siap dihidangkan ☕