Sagu Keju Renyah
Rasa nya lagi kangen bgt nyemilin kue kering , biasa nya selalu ada pas lagi lebaran kan 🤔 .. seperti nya lama juga kalo nunggu lebaran , akhirnya aku nyari resep dan coba bikin sendiri , hmmm rasa nya enakk dan renyah. berhubung tinggal beli beberapa bahan aja , aku mau coba sharing dan save resep nya di cookpad kuu 😋
Sagu Keju Renyah
Rasa nya lagi kangen bgt nyemilin kue kering , biasa nya selalu ada pas lagi lebaran kan 🤔 .. seperti nya lama juga kalo nunggu lebaran , akhirnya aku nyari resep dan coba bikin sendiri , hmmm rasa nya enakk dan renyah. berhubung tinggal beli beberapa bahan aja , aku mau coba sharing dan save resep nya di cookpad kuu 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama aku sangrai dulu tepung sagu bersama potongan daun pandan dengan api kecil. sangrai kurang lebih 10 menit sampai dirasa sudah cukup matang (ciri2 nya daun pandan mengering) setelah itu sisih kan tunggu sampai benar2 dingin
- 2
Campur butter / margarin dengan gula halus, mixer selama 2 menit dengan speed sedang sampai warna nya pucat, masukan kuning telur mixer 3 menit (jangan over mixer) masukan santan kara dan keju parut mixer speed rendah sebentar aja yg penting tercampur rata, matikan mixer (photo aku skip)
- 3
Campur tepung sagu sedikit demi sedikit menggunakan spatula, aduk sampai rata, sesudah itu masukan adonan dalam kantong segitiga, sebelum di cetak pastikan loyang di olesin margarin ya, biar gak lengket, bentuk sesuai keinginan aja yaa 😁 sambil cetak panaskan oven 175 derajat panggang kurang lebih selama 20-25 menit tergantung oven masing2 yaa.. kalo aku matang di 25 menit
- 4
Dan ini penampakan setelah matang, (amburadul karna langsung di serbu sama orang dirumah) hehehe... Selamat mencoba.. 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar