Panaskan air,lalu tambahkan garam dan minyak secukupnya

Rebus spaghetti hingga matang

Sambil merebus spaghetti,potong dadu sosis

Cincang bawang putih,potong keju

Setelah spaghetti matang,tiriskan. Dan sisakan air sedikit

Panaskan minyak,tumis bawang putih hingga wangi

Masukan sosis,tumis

Masukan spaghetti yang sudah direbus aduk merata

Masukan sedikit air rebusan spaghetti

Masukan susu full cream,aduk merata

Tambahkan blackpepper secukupnya,aduk merata

Tambahkan keju,aduk merata hingga kuah surut

Spaghetti carbonara siap disajikan