Cuci Bersih Cumi. Suka suka mau dipotong2 atau tidak, kalau saya tidak karena mempertahankan tinta nya. (Jika ingin dipotong2 usahakan jangan buang/potong bagian kepala sicumi, karena disitu letak tintanya)

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum

Masukkan Tomat yang sudah diiris memanjang terlebih dahulu, tunggu hingga tomat agak layu

Masukan Sereh dan Salam secara bersamaan, tumis tumis

Tambahkan air secukupnya (Jangan terlalu banyak)

Masukan Petai dan Cumi

Tambahkan penyedap rasa (saya merk royco, karena saya sudah terbiasa masak tidak pakai garam dan micin), Lalu koreksi rasa. Note : Jika yg tidak terbiasa pakai Royco, bisa diganti dengan masako yg tidak terlalu gurih

Aduk aduk dan tunggu hingga airnya sedikit surut

Sajikan dan Santap.

Terimakasih