Puding Jagung

Name: Puding Jagung
Yield: 30 cup kecil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah jagung sedang; 1,5 liter air mineral; 500 ml susu cair UHT (plain); 4 sdm tepung maizena; 1 bungkus nutrijel plain; 2 sdt garam; 7 sdm gula; Sedikit SKM (buat penyedap saja)

Rahayu Cand @ayucand93

Niatnya main ke rumah teman buat curhat, trnyta d ajak d ajak bikin puding. Ya hayuk, apalagi aq suka masak. Hehe

Lebih banyak

Puding Jagung

Rahayu Cand @ayucand93

Niatnya main ke rumah teman buat curhat, trnyta d ajak d ajak bikin puding. Ya hayuk, apalagi aq suka masak. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 cup kecil

6 buahjagung sedang
1,5 literair mineral
500 mlsusu cair UHT (plain)
4 sdmtepung maizena
1 bungkusnutrijel plain
2 sdtgaram
7 sdmgula
SedikitSKM (buat penyedap saja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung, kemudian blender jagung dengan takaran 6 jagung + 1,5 liter air.
2

Setelah halus, saring jagung, ambil sarinya saja dan tambahkan susu cair, tepung maizena, nutrijell, gula, garam. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan tepung maupun nutrijell dalam adonan.
3

Setelah adonan tercampur semua, didihkan adonan dengan api kecil. Jangan lupa aduk-aduk hingga aroma jagung keluar dan adonan mengental, warna adonan juga berubah lebih kuning. Jika adonan sudah mengental, aroma jagung keluar, dan warnanya menguning itu tanda puding sudah matang dan siap di cetak.